PAXTA XOMASHYOSINI SAQLASH VA QAYTA ISHLASH TEXNOLOGIYASI

Authors

  • Maxamadaminov Muhamadrasul Abdurashid Ug‘li Toshkent viloyati O‘simliklar karantini va himoyasi agentligi “ChIRChIQ TIF” mudiri Author

Keywords:

Kalit so‘zlar: paxta xomashyosi, saqlash, qayta ishlash, namlik, quritish, tozalash, texnologiya.

Abstract

Annotatsiya: Mazkur maqolada paxta xomashyosini saqlash va qayta ishlash texnologiyalarining ilmiy asoslari, zamonaviy usullari hamda ularning mahsulot sifatiga ta’siri tahlil qilinadi. Saqlash jarayonida namlik, harorat va zichlik omillarining ahamiyati yoritilib, qayta ishlash bosqichlarida qo‘llaniladigan texnologik jarayonlar ko‘rib chiqilgan.

References

1.Zikiryoyev E. Paxtani dastlabki qayta ishlash. – T.: Mehnat, 2002

2.Salimov A.M., Axmatov M.A. Paxtaga dastlabki ishlov berish. – T.: «Bilim», 2005. – 176 b

3.Salimov A.M. Tolani dastlabki ishlash texnologiyasi va mashinalari. – T.: «Iqtisod-Moliya», 2010. – 184 b.

Downloads

Published

2026-08-20

Issue

Vol. 7 No. 01 (2026): London International Monthly Conference on Multidisciplinary Research and Innovation (LIMCMRI)

Section

Articles

How to Cite

PAXTA XOMASHYOSINI SAQLASH VA QAYTA ISHLASH TEXNOLOGIYASI (Maxamadaminov Muhamadrasul Abdurashid Ug‘li, Trans.). (2026). London International Monthly Conference on Multidisciplinary Research and Innovation (LIMCMRI), 7(01), 145-146. https://worldsiencepub.com/index.php/lmc/article/view/12012